un parcours international qui mène… aux Maldives
Et non, les Maldives ne sont pas qu'un lieu de villégiature. ou, pour être plus précis, pour qu'elles soient un lieu de villégiature, il faut que d'autres personnes travaillent à apporter aux vacanciers tout ce dont ils on besoin. Et lorsqu'il s'agit de cuisine, de gastronomie et de vin, les français tiennent comme toujours la première place au hit-parade des professionnels. C'est pour cette raison que Jérôme Carlier, dont Ouest-France du 16 avril nous retrace le parcours, est un heureux résident des Maldives, où il peut conjuguer son amour et sa connaissance du vin avec la plage et la mer.
professionnels et vacanciers
Mais attention à ne pas croire que ce sommelier se tourne les pouces en regardant le coucher du soleil sur la mer. Etre sommelier aux Maldives c'est avant tout être sommelier et je suis prêt à parier que notre ami est loin de vivre une vie oisive. Mais on a tendance à croire que nos lieux de vacances le sont pour tout le monde. Pour certains, ils sont un lieu de travail, et que travailler est difficile lorsque tout le monde s'amuse autour de soi !