Rêvez-vous d'une île idéale, d'un éden ensoleillé et paisible ? Aux Maldives, vous serez servi… Poussières d'îlots perdus en plein océan Indien, à environ 700 km au sud-ouest de Sri Lanka, l'archipel des Maldives compte dix-neuf grands atolls, mot dérivé de la langue Maldivienne, qui désigne un récif corallien annulaire entourant un lagon.

1190 îles regroupées en 19 atolls. Avec la pêche, le tourisme est la principale source de revenus des îles Maldives. Pour tirer pleinement profit de l'exceptionnelle beauté de cette nature, l'accueil touristique y est particulièrement soigné et les infrastructures hôtelières sont intégrées avec bon goût dans cet environnement digne de la légende de Robinson Crusoé. Adeptes de l'écotourisme, les autorités locales veillent à la protection de leurs trésors : chacune des nombreuses espèces vivant au cœur des récifs est soigneusement protégée et le moindre élément de l'environnement est considéré ici comme un atout.

Les activités nautiques sont évidemment à l'honneur aux Maldives. L'abondance et la variété de la vie sous-marine ont fait des Maldives l'une des toutes premières destinations de plongée. L'eau y est réellement transparente, avec une visibilité parfois supérieure à 50 mètres, et les températures sont chaudes toute l'année. La pêche fournit elle aussi une occasion inoubliable de sortie en mer : la pêche nocturne est très prisée, tout comme la pêche au gros, à l'extérieur de l'atoll, le long du récif.

Les Maldives, c'est vraiment le dépaysement total. Les eaux bleu-claires non polluées, les paillottes en boix, l'air pur et la nature à son état le plus sauvage… c'est le paradis des amoureux, telle un jardin d'Éden sur terre.
Alors c'est clair que si vous êtes habitué à l'option sushi paris 11 de Taxiresto, vous allez être extrêmement surpris ! Parce que la nourriture, là-bas, c'est aussi quelque chose d'extraordinaire !

D'habitude la cuisine est faite de produits frais. Vous avez du poisson à quasiment tous les repas. Les fruits exotiques et autres noix de coco, piments, oignons , fruits de l'arbre à pain et patates douces se combinent pour vous donner des plats goûteux, parfois relevés et épicés, mais qui ne manqueront pas de vous époustouffler.

Après tout, partir en vacances, c'est se submerger complètement dans une nouvelle culture, c'est épouser de nouvelles traditions, c'est oublier qui on est et d'où on vient. Quel merveilleux souvenir !

Les Maldives loin des cocotiers
Et non, les Maldives ne sont pas qu'une destination touristique spécial "lagons et cocotiers". Les Maldives, ce sont aussi un long combat pour la démocratie d'un peuple et singulièrement d'un homme, l'actuel président, Mohammed Nasheed. Et c'est aussi un défi à la planète, celui de limiter le réchauffement climatique pour que ce paradis insulaire ne soit pas englouti par les eaux avant 2050. Tel est le nouveau combat du président du pays, un combat mis en image dans le documentaire "The Island Président" par le réalisateur britannique Jon Shenk, actuellement présenté ce week-end au festival international du film de Toronto (TIFF).

David insulaire contre Goliath continentaux
L'occasion pour l'AFP du 12 septembre de revenir sur le parcours singulier de ce président et sa lutte incessante pour l'avenir de son pays. Un documentaire qui montre aussi l'envers des réunions internationales et de la diplomatie environnementale, vu du côte de David environné de Goliath indifférents. Un film dont on attend la sortie en France avec impatience !